海軍割烹術参考書のレシピをもとに、現代に復元したカレーが「よこすか海軍カレー」です。
原則的なルールを守った上で、各店舗では特徴を生かした味の海軍カレーを提供しています。 カレーの街よこすかでは、栄養バランスを考慮し、サラダと牛乳を必ず添えることが 提供の際のルールとなっています。

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